미국인의 입맛을 사로잡은 중국 스촨 고추장 소스!
카오야(오리구이), 훠궈(중국식 샤브샤브), 라오간마(두반장 양념), 라티야오(매운 쫀디기)…중국 풍미를 즐기는 해외팬들의 ‘입덕’이 끊이지 않으며 중국의 맛이 세계로 뻗어나게 되었다.
중국 조미료 또한 많은 사랑을 받고 있다. 10월 7일 미국 맥도날드는 스촨 고추장소스로 경찰까지 출동하는 헤프닝이 벌어졌다.
이날 맥도날드는 20년만에 스촨 고추장 소스를 출시했는데 중국 풍미를 느낄 수 있는 이 소스는 짧은 기간에 미국인의 입맛을 사로잡아 버렸다. 안타깝게도 한정판매인지라 몇 시간을 기다리고도 소스를 사지 못한 고객들이 흥분해 “스촨 고추장 소스를 달라!”라고 소리까지 질러댔다.
근처 근무 중이던 경찰이 매장으로 들어와 질서 유지에 나섰다. 게다가 인터넷에 리셀러까지 등장하면서 소스 몇개 가격이 수백 달러까지 치솟았다.
