korean.china.org.cn　|　时间： 2012-10-11 17:00:26

최근 미국의 한 외과의사단체는 학교에서 점심시간에 학생들에게 제공하는 점심 식사 식단에 우유를 포함시키기로 했던 계획을 취소하기로 결정했다. 그들은 “우유가 뼈 건강에 도움이 된다고 잘 알려져 있지만, 그러한 생각은 실상은 효과가 없는 심리적인 ‘안정제’일 뿐이다”라고 전했다.

현재 미국 전문가들 사이에서 우유가 정말로 뼈 건강에 도움이 되는지의 여부에 대해서는 정론이 없는 상황이지만 미국 전문가들은 “영양제품이라고 익히 알려져 있는 제품을 선택할 때일수록 더욱 신중해야 한다”라고 지적하고 있다.

한편, 중국 전문가들은 미국 전문가들에 비해 상대적으로 확고한 입장을 취하고 있다. 난징(南京)의 한 뼈과학 및 영양학 전문가는 “중국과 외국은 각기 다른 식습관을 가지고 있어, 중국인들은 보편적으로 칼슘이 부족한 편이다. 우유를 통한 칼슘 보충의 효과는 다른 식품을 먹어서 얻을 수 있는 것이 아니다”라고 우유를 마시는 것이 뼈 건강에 도움이 된다는 입장을 고수했다.

그러나 그는 “어린이는 일반우유를 마셔도 되지만 노인이나 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 탈지우유를 마시는 것이 좋다”고 조언했다.

关键词：[ 牛奶 骨骼 健康]