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잡곡, ‘소강(小康)의 꿈’ 실현에 한 몫

이위안（沂源）현 루춘（魯村）진의 의탁합작사가 심은 잡곡 덕분에 이 마을 농민들은 부농의 꿈 실현이라는 기대에 부풀어 있다.

산골 구릉지대에 속하는 루춘진은 오염되지 않은 환경과 깊고 두텁고 점성이 있는 토층（土層）, 풍부한 일조량으로 항한（抗旱）성이 강하고 조방 관리에 적합한 곡류나 조, 수수, 녹두, 황두（黃豆） 등의 잡곡을 재배하기에 좋은 자연조건을 갖추고 있다. 잡곡은 단백질과 지방, 식이섬유 등의 영양성분을 풍부히 함유하고 있는 웰빙 건강기능식품으로 각광받고 있다.