풍작 과수원  ——    주요 과일
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화이뤄 (怀柔) 과일——제철과일: 배
  기대: 사과, 고구마, 포도
  여행 문의전화: 69659647

핑구 (平谷) 과일——제철과일: 복숭아
  여행 문의전화: 69980550/89991180
  주소: 新平北路22-1号

따씽 (大兴) 과일——제철과일: 포도(만묘 (1‘亩’=6.667아르(a)) 의 포도원)
  여행 문의전화: 69268080

통저우 (通州) 과일——제철과일: 포도
  여행 문의전화: 69533415

미윈 (密云) 과일——기대: 배, 살구, 포도
여행 문의전화: 69027774
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지리와 기후의 차이로 각 지의 과일 숙성 정도가 일치하지 않기 때문에, 여행객들은 출발 전에 각 문의센터에 문의를 할 수 있다.

가을에 들어서면, 구름 한 점 없는 하늘아래 과수원의 과일나무들에는 과일이 주렁주렁 달려있다.
만약 여러분이 나에게 여름과 가을에 어딜 갈 것이냐고 묻는 다면, 나는 여름에는 바다로 향할 것이고, 가을에는 과수원으로 향할 것이다.
해마다 수확을 하지만, 수확에도 등급이 있다. 설 익은 살구 한 소쿠리보다는 잘 익은 복숭아 한입이 낫다. ‘우수품질+특별’ 이것이 우리가 올해 떳떳하게 말하고 있는 구호이다.

우수한 품질의 과일을 따려면 기술이 필요하다. 첫째로는 올바른 위치를 찾아야 하며, 둘째로는 과실의 품종을 물어야 하고 셋째로는 특별한 점이 있어야 한다, 마지막으로는 과일을 따는 기교를 알아야 한다. 이러한 것들을 위해 우리는 베이징 교외 각 현의 여행국 전문가들을 모셔 과수원을 택해 따는 방법을 현장에서 배웠으며, 기자가 직접 즐거움을 체험했다. 고수들이 딴 좋은 과일들과, 풍작의 쾌감이 과수원을 가득 채웠다.

‘의아’ 를 먹고 ‘향기’ 를 먹다
만약 누군가가 당신에게 ‘의아’ 라 불리는 포도가 있다고 한다면 이 포도보다 놀랄 수 있나요? 눈을 너무 탁구공처럼 뜨고 노려보지 마세요, ‘의아’ 에게는 ‘탁구공’ 이라는 형제가 있으니까요!

남동팀 : 방향——통저우 (通州)
  탐사자: 리리 (李黎)
  추천인: 통저우구 (通州区) 여행국
  장소: 통저우구 (通州区) 타이후진 (台湖镇) 제5 생산부대
  수확시기: 7월부터 시작, 숙성이 늦은 품종은 9월까지 감.
  가격: 통저우 (通州) 타이후진 (台湖镇) 제5 생산부대 과수원에 포도를 따러 가려면 5위안의 입장표를 구입해야 한다, 입장표를 구매하면 과수원의 축전지차를 무료로 사용할 수 있다. (이 과수원은 크기 때문에, 필히 축전지차를 타야 한다.)

이 과수원의 포도의 품종이 상상보다 많다는 것은 알고 있었지만, 안내원의 설명을 듣고 나서 나는 놀라지 않을 수 없었다:
“지금, 우리의 숙성품종 ‘의아’ 는 이미 끝물에 접어 들었는데요, 7월 중순경이 적절한 시기입니다. 지금 이 시기에 가장 좋은 품종으로는 ‘향기’ 와 ‘팔교’ 가 있는데요, 거의 다 숙성되었습니다.”
‘탁구공’ 이라 불리는 탁구공보다 작고 완두콩보다 큰 포도알이 있을 줄은 전혀 몰랐다!
과수원에서 제공한 촉전지차를 타고 청포도 밭으로 들어갔을 때, 나는 무수히 많은 벌과 나비를 보고 놀랐다.
여기에 있는 대부분의 포도에는 봉지가 씌워져 있다. 이 봉지들은 벌레를 방지하는 것으로, 주로 말벌들을 방지하는 것이다. 말벌들은 포도를 좋아해 포도에 구멍을 내 즙을 빨아 먹어, 말벌들이 빨아 먹은 곳은 물렁해 진다. 또한 봉지가 있으면 약을 쓸 필요가 없어져 바로 청정식품이라고 안내자는 설명해 주었다.

길가에는 ‘향기’ 라는 글씨가 새겨져 있는 푯말이 달린 기둥이 있다. 그 맞은편에는 ‘팔교’ 라는 푯말이 있어, 이 둘은 8월 중순~9월 초 가장 잘나가는 품종이다. ‘팔교’ 는 장미향과 같은 자홍색이며, ‘향기’ 는 청록색으로 신쟝 (新疆) 의 말젖 모양으로 윤택 나고 투명하며 향이 난다.

과수원 주인의 전수:
‘의아’ 는 타이후진 (台湖镇) 제5 생산부대의 상징으로 지금은 이미 끝물에 들다.