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베이징 옛 골목에서 독특한 맛 찾아내기
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오랫동안 베이징에서 살아온 사람들은 모두 베이징 도시의 구조에 대하여 말할 때에 ‘내성에 9개 외성에 7개 문이 있으며 황성에는 4개 문이 있다’고 들 말하고는 한다. 이는 아주 적당한 표현으로 베이징 도시는 외성이 내성을 에워싸고 있으며, 내성이 황성을 에워싸고 있다. 내 외성 사이에는 크고 작은 후통 (뒷골목) 들이 서로 교차해 있으며 이러한 건축구조는 세계에서도 유일무이한 것이다. 후통은 베이징시의 가장 큰 특색으로 후통이 없으면 베이징은 베이징의 독특한 맛을 잃었다고 할 수 있다. 수많은 일들이 후통에서 발생하였으며 수많은 문화명인들이 후통에서 살았으며 그곳은 베이징 사람들에게 줄곧 화제가 되어왔으며 그 곳에서 벌어지고 있는 세상사가 끊이지 않고 있다.

  

최근 몇 년 동안 옛 성의 개조와 시 정부의 건설개혁 발걸음이 빨라짐에 따라 후통의 사람들은 계단식 아파트로 이주하면서 십 수년을 거주해온 후통 (胡同) 과  ‘천막, 어항, 석류나무’의 스허위엔 (四合院) 을 더더욱 그리워했다.

일부 지식인들은 도시건설 및 옛 수도 풍모 보호 사이의 관계를 이미 인식하고 후통 문화의 개발가치가 크다는 것을 알고 있었다. 일부 보존이 잘된 후통에서 후통관광 프로젝트가 시작되었으며 이로 인해 베이징을 처음 방문한 외국인들이 베이징도시의 민심을 더욱 깊게 이해하게 되었으며 눈에 띄지 않았던 작은 후통이 이제는 베이징을 이해할 수 있게 도와주는 살아있는 교재가 되었다.

북경의 역사를 말하자면 베이징은 3000여 년의 성 건축 역사를 가지고 있다. 몽고족이 중원에서 원조를 세운 이래로 베이징 성의 기본 구조가 완성되었다. 그 때부터 ‘후통’ 이라는 단어를 사용하였으며, 고증에 따르면 몽고어의 ‘물우물 (水井) ’ 의 발음에서 그 기원을 찾을 수 있다고 한다.

(오늘날 한 학자는 이와 같은 관점에 의문을 제기하였다) 당신들은 오늘날에 이르기까지 수 많은 ‘우물’ 로 명명된 후통 들이 아직도 베이지에 남아있을 것이라고 보는가? 산이엔징 (三眼井), 스이엔징 (四眼井), 다티엔쉐이징 (大甜水井), 샤오티엔쉐이징 (小甜水井), 징어후통 (井儿胡同) (오늘날 징어후통(警耳胡同)으로 바뀌었다) 처럼… 명 성조 주디 (朱棣) 가 원 도읍을 기초로 베이징 성을 중건할 때의 ‘치엔차오 호우친 前朝后寝, 조우주 요우셔 (左祖右社)’ 구조와 물고기 비늘처럼 빽빽이 늘어선 후통은 오늘날까지도 보존되어 있다.

속담에서 ‘큰 후통306과 작은 후통들은 마치 소의 털과 같다’는 말처럼 베이징 성의 큰길과 골목에서 후통을 일반적으로 볼 수 있다. 각설하고 이 후통의 명칭이 매우 재미있다. 피차이 (劈柴) 후통 (오늘날 비차이 (辟才) 후통으로 바뀌었다), 미스 (米市) 후통, 요우팡 (油坊) 후통, 이엔디엔 (盐店) 다위엔, 쟝팡 (酱坊) 후통, 추어 (醋儿) 후통, 차어 (茶儿) 후통은 일곱 가지 생활 필수품인- 장작, 쌀, 기름, 소금, 간장, 식초, 차를 개점한 후통이다. 또한 진궈 (金果) 후통, 인쟈 (银闸) 후통, 통광 (铜光) 후통, 티에먼 (铁门) 후통, 시라 (锡邋) 후통의 이름은 금, 은, 동, 철, 주석을 뜻한다.

먹는 것을 일컫는 간미엔 (干面) 후통, 시미 (细米) 후통이 있으며, 마시는 것으로는 샤오지우 (烧酒) 후통; 입는 것으로는 쿠즈 (裤子) 후통(오늘날 쿠즈 (库资) 후통으로 바뀌었다) 쓰는 것으로는 마오어 (帽儿) 후통; 사용하는 것으로는 비관 (笔管) 후통, 쇼우파 (手帕) 후통, 취덩 (取灯) 후통, 줴이바 (锥把) 후통이 있으며; 쓰는 것으로는 바오챠오 (宝钞) 후통이 있으며, 후통의 명칭은 옛 베이징의 의식주 및 각종 직업에 이르고 있으며 이는 마치 한 폭의 민간풍속도를 보는 것과도 같다.

수많은 후통 중에서 가장 좋은 이름을 가진 것은 어떤 길인가? 베이징 도시 중 매우 좁은 작은 후통이 있다.
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