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중국 茶문화를 찾아서

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korean.china.org.cn | 时间: 2013-05-28 14:33:26

반발효차는 10~70% 정도를 발효시켜 만든 차다. 발효 과정에서 산화효소의 작용에 의해 녹색은 사라진다. 반발효차로는 백차, 오롱차, 화차 등이 있다.

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文章来源:中国网
关键词:[중국 차 문화, 녹차, 푸얼차,茶 分类,茶文化]