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金堤ㆍ淳昌
淡水鱼 辣味海鲜汤
金堤和淳昌以淡水鱼辣味海鲜汤出名。淡水鱼的故乡位于韩国代表性的锦江和蟾津江流域,河水清澈,淡水鱼种类多样。淡水鱼辣味海鲜汤是在新鲜的淡水鱼中放入干菜叶、葱、水芹菜和辣椒酱等制作而成的美食,清淡而爽口的辣味是其特征。而且富含蛋白质、钙和磷,是一道不错的营养美食。