全罗北道美食
전북 음식여행
全州
全州拌饭
全州是韩国代表性饮食之一，也是深受世界人们喜爱的菜单之一。全州拌饭是在白米饭上放入新鲜蔬菜、肉、银杏、松子、栗子、核桃等30多种菜码儿，用辣椒酱拌着吃的饮食。而决定全州拌饭味道的最重要的因素是生肉片。这道饮食中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维他命和无机物等各种营养，是色香味俱全的营养饮食。
全州韩定食
从西海捕捞的新鲜肥满的海鲜、肥沃土地上生长的谷物和全州山间采挖的野菜等都是全州饮食的优质材料，从而造就了全州的韩定食文化。全州韩定食共有包括汤在内的30多种小菜一起上桌，可以一次品尝到很多种韩国饮食。
全州豆芽汤饭
全州豆芽汤饭是全州的又一个代表饮食，放入韩国最优质的全州豆芽煮制而成，微辣而爽口。与在马格利酒中放入桂皮、大枣、红糖等做成的母酒一起食用的话，更加美味。豆芽中含有解酒功效的天冬酰胺酸成分，有利于缓解宿醉。
文章来源： 中国网
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